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安西ウーロン茶の分類は何ですか?

タイグアンインウーロン茶の品種分類

国家標準によると、安徽tieguanyinは、2つのカテゴリー、すなわちqingxiangとzhou州風味に分けることができます。市場の製品に応じて、qingxiang、yun xiang、luzhouxiang、chen xiang、qingxiang tieguanyinに分けることができます。異なるだけでなく、2つのタイプの肯定的な風味と酸味を有する。

味の種類です

緑と揚げた2つのプラクティスを分けてください。練習は緑茶を見始めるために翌朝緑(5-6時)を選ぶことです。普通の炒め物は、正午12時前に翌日に緑を選ぶことです。また、明白な音、甘い度合い、黄金のスープは、正のtieguanyinの最も顕著な特徴です。

酸性香り

別の生産時点によると、2つのプラクティスに分かれることができます。一般的なプラクティスは、午後5時頃から翌日を選ぶことです。色が濃い緑色で、香りがしっかりと広がり、甘くて酸っぱい味わい、スープ色または深い黄金色です。

韻香

2007年に、tieguanyinは開発され、anxi tieguanyinグループによって市場に入れられました。伝統的な味の練習に基づいて、120時間後に10時間、アルコール度の味を向上させ、アロマの発達を向上させる。発酵、 "強力な、韻、実行、特別な"味、高い香り、甘いバック、持続的な味の足で、伝統的な肯定的な味は、そのスープの色は明確で明確であり、黄色は江南の初期の秋のような緑、豊富な消費者が長い間支持されてきました。ビタミンCとビタミンEは、発がん物質であるニトロソアミンの合成を妨げる可能性があります。

高風味タイプ

Anxi tieguanyin茶は伝統的なセミアルコールティーであり、重い味のためにシニアティー愛好家に適しています。 葉は、最高の色ではない緑茶の葉の後ろに明るい黒と黄色の葉のように見えます。 しかし、味は最も純粋です。伝統的な茶の調製法であるティー・グアンニン・ティーは、より長くそしてより重い半発酵時間を必要とし、醸造後の茶スープも色が濃いです。 それは穏やかで甘く、純粋さを意味します。

陳の香り

陳風味のtieguanyinは、zhou州風味のtieguanyinの拡張です。 その原材料はすべて伝統的な生産プロセスから選択され、品質tieguanyin製品で作られています。長い時間前に、人々はtieguanyinは、熱を防止する膨張を減らす、ガスを減らす、石油などを除去する効果があることを知っています。 tieguanyinグループは、2007年に製品を市場に投入し、企業基準を確立しました。

Organic Anxi Oolong Tea